Unsere Backstube ist das Drehkreuz unseres Unternehmens. Jede Nacht sorgen fleißige Bäckerhände dafür, dass Sie schon früh am Morgen eine große Auswahl an frischen Qualitätsprodukten in unseren Läden vorfinden.
Wir kaufen Mehl von Mühlen aus der nächsten Umgebung, z.B. Mönsheimer Mühle und Häußermann. Verschiedene Rohstoffe werden auch direkt aus Wiernsheim bezogen, wie z.B Dinkelschrot, Frischmilch und andere Milchprodukte.