Herzlich Willkommen!
Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unseren Internetseiten. Wir sind Innungsmitglied und bilden regelmäßig Nachwuchs in unserem zukunftsorientertem Beruf aus.
Unsere Bäckerei wurde 1934 von Bäckermeister Karl Meeh gegründet. 1980 übernahm sein Sohn Fritz Meeh die Verantwortung für die Bäckerei, die mittlerweile in der dritten Generation geführt wird.
Aus der ehemaligen Familienbäckerei hat sich in der nunmehr fast 85-jährigen Geschichte bis zum heutigen Zeitpunkt ein mittelständischer Betrieb mit 4 Verkaufsstellen und 35 Mitarbeitern entwickelt. Wir bieten Ihnen in allen Filialen ständig ofenfrische Backwaren mit Zutaten von Lieferanten aus der Region.
Das Magazin „DER FEINSCHMECKER“ hat uns als eine der besten Bäckereien in Deutschland 2013 ausgezeichnet (DER FEINSCHMECKER Nr. 12/2012).
Alle Back- und Konditoreiprodukte, die wir Ihnen zum Verkauf anbieten, sind aus eigener Herstellung.
- Heute wie damals arbeiten wir nach alten handwerklich traditionellen Rezepturen und Arbeitsmethoden.
- Heute wie damals kaufen wir unsere Mehle von Mühlen in unserer Umgebung (Mühle Decker & Mönch, Mönsheim und Häusermann Mühle, Enzweihingen).
- Heute wie damals sind wir ständig bemüht unsere Fachkenntnisse und Fähigkeiten weiter zu entwickeln und zu verbessern.
- Heute wie damals versuchen wir jeden Tag die Wünsche und Anforderungen unserer Kunden in vollem Umfang zu erfüllen.
- Heute wie damals bieten wir Ihnen Back- und Konditoreiwaren, deren hohe Qualität unsere ständige Herausforderung und oberstes Ziel unserer täglichen handwerklichen Arbeit ist.
handwerklich - traditionell - regional
Schlagworte die unsere tägliche Arbeit wesentlich beeinflussen.
handwerklich
Trotz moderner Backstubeneinrichtung sind wir der Überzeugung, dass Handarbeit durch maschinelle Fertigung nicht zu ersetzen ist. Handwerkliche Aufarbeitung von Teigen ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Qualitätsanforderung. An diesen Grundsätzen orientieren wir unsere täglichen Arbeitsabläufe. Dies sind wir Ihnen als Kunden und unserem Berufszweig schuldig.
traditionell
Unsere Produkte sind alle selbst hergestellt. Traditionelle Rezepturen und Arbeitsmethoden sind Voraussetzung für ein natürliches Geschmackserlebnis wie zu Omas Zeiten.
